¡Bienvenidos a Topa Jatetxea!
Descubre una experiencia gastronómica única en nuestro restaurante.
¡Bienvenidos a Topa Jatetxea!
Descubre una experiencia gastronómica única en nuestro restaurante.
sobre nosotros
Después de 20 años en el Txoko Piperrak en Bilbao y 10 en Mendibile Jauregia de Leioa, emprendemos esta nueva aventura en Topa Jatetxea, Derio.
Aquí podréis seguir degustando nuestros menús tanto en el día a día como en ocasiones especiales, disponemos de varios tipos, para todas las ocasiones.
Nuestros menús se basan en el producto de calidad y de cercanía, cocina tradicional con un toque de actualidad.
Elige y disfruta
Explora nuestro variado menú y déjate llevar por los sabores auténticos de la región.
Menú del día
14,50€ IVA incluido
- Cinco primeros
- Cinco segundos
- Varios postres para elegir
- Acompañado de pan de masa madre
- Agua km O, incluye vino de año, verdejo o refresco.
Menú Bistró
21,00€ IVA incluido
Primeros a elegir:
- Tartar de aguacate con langostinos
- Ensaladilla de pulpo con
- mayonesa de pimentón
- Volován de txangurro y langostinos
- Verduras en tempura con salsa de soja
Segundos a elegir:
- Rabo a baja temperatura con salsa española
- Lingote de costilla con salsa barbacoa casera
- Rodaballo al horno con patatas panadera
- Bacalao al pil pil
- Postres variados
- Vino crianza, txakoli, verdejo y agua km0
Menú Txuleton (Especial Viernes)
30€/pax con crianza o txakoli
- Ensalada mixta
- Tortilla de bacalao
- Txuleta de ganado mayor 500grs/pax
- Postres y café
Menú Beltz
45€/pax
Entrantes a compartir:
- Ensalada de bacalao
- Pulpo a la gallega
- Piparrak en tempura
Media ración de pescado:
- Ventresca con vinagreta de tomate
Media ración de carne:
- Solomillo con guarnición
- Postres variados y café
- Bebida: Bizkaiko txakolina, rioja crianza, rosado, rueda, cerveza (1 botella/ 2 pax).
Menú Zuri
37€/pax
Entrantes a compartir:
- Ensalada de ventresca con pimientos rojos confitados
- Croquetas
- Txampis al txakoli
Media ración de pescado:
- Txipirones en su tinta
- Bacalao pil pil
Media ración de carne:
- Txuleta a la brasa con guarnición (300 grs/pax)
- Postres variados y café
- Bebida: Bizkaiko txakolina, rioja crianza, rosado, rueda, cerveza (1 botella/ 2 pax).
Menú Gorri
34€/pax
Entrantes a compartir:
- Ensalada mixta
- Paletilla ibérica
- Croquetas variadas
Media ración de pescado:
- Bacalao pil pil
Media ración de carne:
- Entrecot con patatas fritas y pimientos rojos
- Postres variados y café
- Bebida: Bizkaiko txakolina, rioja crianza, rosado, rueda, cerveza (1 botella/ 2 pax).
*Los menus Beltz, Zuri y Gorri precisan de reserva previa.
contáctanos
- 944243857
- topaderio@gmail.com
- Astintze Kalea 6, Derio 48160, Bizkaia
